◎正当な理由による書き込みの削除について: 生島英之とみられる方へ:
女さん「独身男性の皆さん、牛丼は自炊すれば1食0ですよ。まだ牛丼チェーン店に通うつもりですか…?」 [227847468]YouTube動画>2本 ->画像>13枚
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えみりおにゃん
@emiritj
独身男性の皆さん、まだ牛丼チェーン店でご飯を済ませているんですか?
国内産霜降り牛の切り落とし\1000(400gくらい)を弱火で放置するだけで味の染み込んだ牛丼の頭ができます…。大盛りでも4食分ほどあります…。1食\250です…。まだ牛丼チェーン店に通うつもりですか…。
えみりおにゃん
@emiritj
クラシックバレエ10年、ピアノ15年、料理歴10年~。料理コンサルです。主に家庭料理。男の胃袋つかみます。著『あなたの胃袋、コンサルします』絶賛発売中。モーメントにおすすめのお店、まとめています。
https://t_witter.com/emiritj/status/947816416358494209
えっ、国産牛肉を400g1000円で!?
毎食牛丼を食うってならそれでもいいけどね
つか、冷凍とかレトルトだともっと安くあがらね?っていう
料理歴10年なのに牛肉を弱火で放置したものを牛丼だと思ってんのかよ
牛丼は高い牛肉にしないと赤身が硬すぎて焼いても丸まって無理だから
>>12 筋切りするといいよ
丼洗うとか調理の手間考えたら牛丼チェーン店の方がコスパ良い
グラム300円くらいはするだろ
あとネギも入れるし米の代金も入ってないし
国産霜降り牛肉がグラム250円?
つかご飯どこ行ったんですか?
>>12 逆に安いのにすりゃいいんだよ
半分脂の安い肉と4割サシが入った高級肉
脂の比率はあまり変わらん
薄切りにして牛丼みたいな料理で煮込んじまえば、ぶっちゃけわからん
>>23 えっ!
筋切りも知らない奴が自炊わや語ってる?
霜降りは無理だけど国産切り落としなら売ってそう
つうか調味料と米と紅ショウガと七味はどこいったんだよ
所詮はまんこだな
だったら250円払うからおまえが作ってくれと言われたら発狂するんだろ
それ4回食えってこと?
4回目には飽きてるから吉野家で一食だけ食べて400円払った方がトータルで安いよ
国産霜降り切り落としが400g1000円ってどこで買えるの?
>>21 安い肉は筋があって駄目
吉野家はちゃんと薬品に漬けて筋を消してる
飲食店の原価率は3割だろ
それを言ったら存在する全ての飲食店がボッタくりで外食一生不可能になるな
だいたいこういうのは電気ガス代調味料代は考慮されてないが、ご飯代が入ってないのは酷い
牛丼屋で食べるからいいんじゃないか
周りの底辺を眺めながら
「ああ・・・俺落ちるところまで落ちたんだな」
って気持ちになれるのが牛丼屋のいいところなんだよね
>>1 この人が言ってる牛丼って東京チカラ飯みたいなタマネギも何も入ってない焼き牛丼の事なのかな
牛丼とか自炊しても不味いだろ、鶏肉買ってきて親子丼作った方が無難
冷凍庫くらいは弱者男性も持ってるんだから
誰か近所のババアが牛丼を冷凍したのを安価で売れよな
とんでもない量の味の素と砂糖を入れたらあの味になる
作り置き頑張れってこと?
最近ウーバーに毎回1000円払ってお腹満たしてるわ
冷凍のレトルトが一番コスパ悪いよな
一袋400円ぐらいしないか
牛丼とか豚丼はたまに作ってるけど
牛丼屋の牛丼、牛皿はまあまあコスパがいい外食中食の部類だと思うよ
ココイチとかの方がなんで客が入ってるのかよう分からん
豚丼は焼きゃいいから簡単に作れそう
牛丼は難しくね?
>>36 このおばさんの近所にはちいかわ世界みたいに地面から炊きたてご飯が湧いてくるのではなかろうか
俺も4食分くらい作ってスクリューロックに入れて冷凍してる
牛丼は安さより、自炊で作るとすぐ作れる方を言った方が良い
>>50 すき家とか松屋のなら定期的にセールで200円になるだろ
ダシダだっけ、あれ買わないと牛丼屋の味にならないんでしょ?
女性もオシャレなカフェ行かないで自分でスイーツとコーヒー作ればええやんか?
どんなに時間なくても10分で退店できるのはすごいよ
片付け含めて1食あたり10分で済ませるには何食作らないといけないんだよって話
>>61 確かにそれはでかい
並みのファミレスだといつ料理が出てくるのか分からんしな
>>61 >>63 5ちゃん見ながらのんびり作って、テレビ見ながらゆっくり食べればええやん
そんなに急いでどうするんや
さっと食いたい時に食えないと意味がない
食いたい時にお前がすぐに運んできてくれるんなら別だが
自分で作ったほうが素材の違いで間違いなくうまい
手間や時間を考えるとコスパは悪い
コンロ2万
炊飯器1万
米2000円
調味料やら2000円
これが初期費用だけど
>>68 全員が全員お前みたいなニートじゃないンだわ
>>61 これはそう
牛肉の油でフライパンも洗剤で2度洗いしないとアカンしめんどいしな
40分電車に揺られて家に帰るまでの体力を取り戻すために食ってるようなものだし
火入れるとカチカチになるオージービーフの方が好きだわ
400g1000円で牛肉買って4食分、1食あたり250円て
生肉食ってんのこいつ
>>25 牛丼に使う肉ってコマとか薄切りだよ?
頭大丈夫?…じゃなかったね
弱者男性さんここまでとは
今はレトルトもあるしな
でも半分雰囲気を味わいに行ってるようなもんだからな
まんさんがスタバ行くのと同じ感覚
電気圧力鍋があれば牛丼の具は簡単に自炊できるぞ
安い牛肉と玉ねぎと調味料入れるだけ
店行くこともあれば作ることもあるからこいつの言ってることは理解はできる
>>36 それ込みでも安いと思うぞ
実際はもっと安く買おうと思えば買えるし
>>80 食べ物をそういう言い方するなよ
>>84 何いってんだこいつ?
下調理はちゃんとやった方がいいぞ
手間かけるのが嫌なら、それこそ牛丼屋で食えばいいんじゃね
でも俺の労働は時給換算で5000円なんで割に合わないから自炊なんかしませんよ
> 国内産霜降り牛の切り落とし\1000(400gくらい)
これ買える店教えてくれ
>>94 うわー
コマを筋切りとか意味不明すぎるわ
とりあえず自炊しろよ
話はそれからだ
>>98 あんたのコテは見覚えがある
どうせ金持ちアピールがしたいんだろ
庶民はコマ肉を筋切りするんだよ
>>12 教えたくないけど牛丼は沸騰させて煮込むと駄目
最低の牛肉でも沸騰する前に火を止めて余熱で放置するだけで柔らかいジューシーな牛丼が完成する
あの味は再現できない
家でやるとたしかに安く作れるけど味が物足りない
>>101 あれ生姜だけの味だぞ
砂糖醤油ミリンと生姜だけで吉野家の味は再現できる
てか、国産の霜降り牛肉じゃ味が違いすぎてできても別物の牛丼じゃボケ
>>99 絶対に間違いを認めたくない病?
それとも本当にコマ肉を筋切りする基地外?
コマ肉に金持ちも何も関係ないだろ
それとも牛すじと勘違いしてる??
こういうときは素直に勘違いしてましたって言っとけばいいんだよ
そこに金持ちも底辺もない
>>100 それ
玉ねぎを調味料で煮込んで牛を合わせて低温調理器すると最高の牛丼できる
>>104 自分で試してみなよ
コマ肉を買ってきて、半分は包丁の背で叩く(または何か専用の道具を使う)
残りの半分はそのまま
これで焼いて食べ比べしてみ
牛丼で使うような肉は切り落としだしスーパーでグラム100円以下で売っとるぞ
>>106 わかったコマ肉がわからないんだな
コマ肉を叩いたらミンチになるから試してみて!
>>106 ちなみに包丁の背で叩くのは筋切りとは言わないと思うけど?
>>109 怪力かよ
普通の人が包丁の背で叩いてもミンチにはなりません(笑)
>>110 え?
何のために包丁の背で肉を叩くと思うの?
筋を切るためだよ
>>112 牛コマってこんなんよ?
どう筋切るって?
コマを包丁のも
美味しんぼでは100g30円の牛スジ肉で極上の味に仕上げてたな
美味しくする為に3日も煮込む手間考えたら割に合わんが
>>114 一枚一枚広げて叩くよ
別に今までやってないなら、これからもやらなくていいんじゃね
まあ、暇があったら食べ比べしてみなよ
>>116 ちなみに包丁の背で叩くのは繊維をほぐすんじゃ?
筋切りとは言わないし
何にしてもあんた頭おかしいよ
>>117 手間を惜しむのは勿体ないと思うが、別にあんたに押し付ける気はない
でも僕がどんな料理をしようがあんたには関係ないやん
家で作る牛丼は糸こんと豆腐いれてかさ増ししてる
玉ねぎも大量
>>120 料理をするなら、まずは力加減を覚えましょう^^;
業務スーパーの冷凍牛肉も値上がっているんだが?
手間光熱費考えると牛丼屋のコスパはいい
自炊は1人身じゃ効率悪い
250円で作ってくれるなら食うけど作ってくれないじゃん
>>120 間違いない
お母ちゃんに作ってもらってるから料理のりの字もわからないんだろう
>>118 どんな料理できんの?
こっちは和洋中エスニックまで何でも作れるし
食べればノンレシピでだいたい再現できる
出先で食べたバクテー美味しかったから適当に作った
レシピはわからんけど似たような味にはできてる
まああれだろ
筋切りと肉を叩けば柔らかくなることは知ってて
マウント取ってみたけど
筋切りの具体的な方法は知らなくて
コマ肉も分からなくて
ぐぐってみるとどうもコマは筋切りできそうにないから慌てて
包丁の背で叩くとか言い出してみたんだろ?
力加減とかじゃなくコマ肉とか薄いから叩いたらミンチになるからな
せめて常識の範囲の調理知識をつけてからマウント取ろうね!
いつから独身女性が外で牛丼食わないと錯覚していた?
いや250円じゃ無理🙅♂ただ同じような値段で2倍以上の肉は食えるけど
牛丼屋と同じ味にするのは難しいよな
自分好みの味付けにするなら自作で良いけど、それは牛丼屋に通うのとは意味が違ってくるし、もう比較の対象ではなくなるだろう
牛丼は牛バラ肉使うよな?
しかも一回茹でこぼしたほうがいい
>>128 似てるレベルには持っていける
牛バラ肉の薄切りを使え
なんで独身男性限定なんだろう
既婚男性も既婚女性、独身女性も牛丼屋で喰ってるぞ
ガス代も調理時間も米の値段も入ってない
380円VS250円になってる
いや米の値段1合は10キロ3000円とした場合大体45円
295円に米炊くのが一回5~6円で300円
煮込むのにかかるガス代と調味料代と玉ねぎ代
あと家の牛丼には紅ショウガがない
つまり家で作っても同じくらいコストかかるのにあたかも家の方が安いみたいに言うのやめろ
牛丼屋っぽくするならアメリカ産とかオージー産のでいいよ、国産の霜降りとかアホ
吉牛がアメリカ産牛肉に、こだわる理由をこのまんさんは説明できるのだろうかね?
でもお前俺より調理下手くそだろ
だいたい1人分なら店で出せるレベルのもんは作れるんだよなあ何十年自炊してると思ってんだ
年季が違うんだよ年季が
薬王堂の冷凍、4個入りで1000円しなくてそこそこ美味い
2018年に炎上したやつだね
ツイ消しどころかアカウント自体存在してないみたい
もっとマシな内容で立てられないのかな
部位によってはもうオージービーフでも200円/100g超えてるんですけど
>>124 なんでそんなに必死なんだ?(笑)
包丁の背で叩いて筋切りするのは普通やぞ
日ハムのサイト
https://www.nipponham.co.jp/recipes/meat/knowhow/fiber/01.html > 全体の筋を切るには、包丁の背を使ってトントンと軽く叩きます。
コマ肉を包丁の背で叩いてミンチにするのって、かなり重労働だと思うぞ
料理やったことないから肉が簡単にバラけると勘違いしちゃうんだろうな(笑)
自炊だと牛丼とかコスパ悪すぎて作らないからな
外食してる人達は食事を娯楽の1つとして考えてるんだろうし
結局金払って色んな物食ってる方が幸せだよ
食材買う手間、作る手間、洗う手間
コスパ悪すぎ、金で解決できるもんに時間を割かねえ
飯なんて頭を使わない作業は、時給1000円のバイトや、時給0円の専業主婦が作ればいい。
まともな大人は、もっとクリエイティブなことに時間を使ったり、
日々の疲れを癒す時間にした方が良いだろう。
その日々の違いが、40,50歳になった時の生産性に大きな差が出る。
ということを、この女はわからんのだろう。
買い置きの米どころか鍋も調味料も何も無い状態から250円で作ったら認めてやるよ
牛丼屋にコスパで勝てるわけねえだろ世間知らずが
パスタとかにしとけ雑魚
それは材料だけの話で牛丼チェーンと同じ味を出そうとしたら時間もかかるだろ
アホだなこいつ
>>141 どう見てもコマ肉じゃないが?
しかもそのサイトの前半読めよ
>赤身と脂の境界にある「筋」を切ることを「筋切り」と言います
筋切りした上で叩いてるんだろ?
で牛コマ肉をどうやってミンチにせず筋切りして叩くんだ?
とりあえず作る画像でもうpしてくれない?
まぁ母ちゃんに牛丼作ってーただし筋切りしてとか言ってもアホかって言われて終わりだろうけど
>>151 何のために筋切りするのか分かってないようだな
肉は厚さにかかわらず筋切りした方がうまいぞ?
逆にあんたがコマ肉を包丁の背を使ってミンチにする動画を上げてみろよ
できるもんならな(笑)
筋切りってよく誤解されてるんだよね
ユーチューバーでも筋切りですとかいって包丁で適当に肉に切り込み入れてる奴とかよくいる
>>154 素直に勘違いしてましたって言えばいいのに
>>155 なにを?
厚さに関わらずって薄切りの肉を叩いたり筋切りしたらまじミンチよ
逆にコマ肉筋切りでググるってみろよ
情報あったら謝ってやんよ
ってかあんた牛丼どころかコマ肉調理したことないだろ?
はいかいいえで答えられる??
日本語わかりますか?
ちょうどスーパーいたから
肉買ってきた
https://youtube.com/shorts/VTUzojmHgAA?feature=share 背で軽く叩いても切れて使い物にならん
そら牛丼用だしね
ちなみにミンチはすぐできる
>>158 何回叩いてるんだよ
料理初心者か?(笑)
一通り軽く叩けば十分だよ
>>158 あんまりガイジをまともに相手しないほうがいいぞ
自分までガイジになる
>>161 そうするわ(笑)
うわぁ、統失かよ...
平日の昼間に買い物に行って動画撮っている時点でアレだよな
触れちゃいけない人だったか
>>159 じゃあ語るなよ
ググった結果もまだだな
叩く回数はわかりやすくするためにな
ちなみに力はほとんど入れてない
薄いから軽く叩いても切れちゃうんよ
薄切り肉を叩いたり筋切りするバカはおらん
薄いから筋切れてるしな
>>165 > 薄いから筋切れてるしな
バカなの?
薄くても筋はあるよ
肉を切る方向とか気にした方がいいよ
>>164 健常者は統失って言われてもなんのダメージもないんよ
自分で動画上げろって言ったのに忘れてしまったんですかね??
>>167 スルー出来てない時点でキミの負けやん(笑)
>>166 そりゃ全部の筋が切れてるわけじゃないけど
ミリ単位のコマ肉なんてほとんど筋切れてるわ
バカでもわかるだろ?
すべての筋が完全に並行に並んでて
切る方向も同じなら違うだろうけど
そんなことすら分からず
料理したこともないのに筋切りとか言っちゃうわけな
>>51 家でカレーを作るとなれば、一人前だけってわけにもいかない
特に一人暮らしとなれば何食にもわけて食う事になっちゃうわけで
ココイチに限らず、ちょっとカレーを食いたいって層にカレー屋の需要はそりゃあるわな
>>168 お前が動画あげられない時点でお前の負け
というか
勝ち負けは最初からハッキリしてるが?
コマ肉を筋切りするといいとか言ってる時点で負けてるってわかるよね
弱者さんいじるのは面白いわ
>>172 お、おう
すまんが普通の人は今は仕事中なんでな
ニートさんは流石ですな
>>173 結婚して子供いて毎日ワイン開けててニートだったらびっくりだわ
寝る前に聞いとくけど
マジでコマ肉を筋切りするといいと思ってんの?
それともあとに引けなくなっただけ?
牛丼の自炊は作った後の掃除まで考えるとコスパ最悪だよ
油で洗い場がクソ汚くなるわ
調達費用、調理代、皿洗い代を理解して買ってるに決まってんだろ
>>174 夜勤さんか
繰り返すが、肉の厚さにかかわらず、筋切りした方が美味いよ
なんでこんなことに意地になってるんだ
吉野家の牛丼くいてぇなぁって思ってるときに自家製牛丼とか言われても困るんだよ
食いたいのはそれじゃないんだから
調理時間
皿を洗う時間
買い物する時間
これを総合して考えれば会社で残業でもやってた方が何倍もお得
>>177 でもやったことないんだろ?
実際動画でやってみせてもどうなるかわかんないの??
特に牛丼にするのを叩いたら煮たあと肉がバラバラの粉々だよ
肉が5センチ位として5箇所叩いたら一センチ以下のまさに細切れになるわけだけど
それが美味しいと?
米の値段と炊く手間を無視かよ
自炊は自分が労働しているだけだぞ
>>182 調理楽しいし美味しいし得しかないやん
価格的にも店よりは安くできるかと
片付けはなれたらなんの苦もないし
>>181 動画見たけど同じ場所を何回も叩いてたじゃん
まだ肉が残っているなら、一通り軽く叩いて、それを料理して食べてみなよ
>>184 同じ場所は叩いてないよ
叩いた場所切れてるから煮たら完全にボロボロだよ
たからコマ肉は叩いたり筋切りできないんよ
画像見てもわからない?
わからないかー
まぁあれだ自炊しろよ
やってりゃすぐわかる
やらなくてもわかるけど弱者さんはやらないとわからないんだろうね
ゴメンな
たまには母ちゃん手伝ってやれよ
おやすみ
料理のめんどくさいトコって片付けだよなw
作って食うまではウキウキだからイイけど
食ったあと片付けんのスゲーメンドくさいだろw
数百円の差でそれが省けるなら余裕で払いますわw
>>188 何度も叩いた跡があるやん(笑)
メクラかw
女さんにとって男が牛丼チェーン店に通うのは余程都合が悪いようだな😏
スーパーエリートサラリーマンの俺様は自炊などしている暇はないのだ
俺の能力は世のため会社のために使うべきであって自炊などに費やすのは社会の損失になる
数百円のためにこのウルトラエリートサラリーマンの俺様が自炊で時間を無駄にするなど絶対にあってはならないことなのだ
洗い場のネットが牛肉のカスやアクでビッシリになってるのマジで気分悪いわ
あれ見るくらいなら外で金出して食った方がマシ
セブンイレブンの冷凍の400円弱のやつが結構いける
2、3個冷凍庫に常備してるわ
専業主婦だから牛丼以外も
大抵のお店よりも(一流店は除く)
全然美味しく作る自信あるし
旦那にも喜んで貰ってるけど
もし自分が仕事しててぼっちだったら
作るの面倒でお持ち帰り頼んだり
スーパーの店屋物で済ませると思うし
独身に料理進めるのは残酷な気がしたり
家庭料理は人件費無料だって考えてるの定番過ぎる
しかも料理コンサルで料理関係を仕事にしてるのかよ
もしくは独身男性は
料理してくれる彼女や奥さん見つけてね
っていう意図のメッセージだったりして
ほぼここで言われ尽くされた思考で
全然自炊をしなくなってしまった
必ずしもネガティブなことでもないのかな?よくわからない
>>189 何箇所もだろ?
動画まであげたのにまだ自分の間違いを認められないの?
顔真っ赤にしてないで病院いけよ
>>199 私は専業主婦だから
旦那のために食事作ってるけど
旦那が忘年会で遅くなる時は
お菓子とかパンとか食べて済ませるし
自分一人だけのためには料理してないし
美味しいもの作ろうって思ったら
時間と手間がかかるし
料理好きじゃないなら
自炊はお米炊くとか
出来合いのものをあっためるくらいで
それ以上はしなくて良いと思う
>>200 動画では切れてないやん
だから画像を上げたんだろ
だっさ(笑)
>>202 だっさ
ほら早く謝る用意しろよ
>>44
ほんこれ プラス1時間ぐらいは調理時間かかるよな それを600円ぐらいで賄えるんだから外食でいいじゃん 松屋の持ち帰りなら3杯1000円ですみっコぐらしのおまけ付きだぞ。火が通ってるから冷蔵庫で24時間は持つ。
一人暮らしの自炊はコスパ悪い。料理のできない男子は結婚が遠いのは事実だけど
おっさんが外食するから経済が回ってるんだよ
家でおままごとしかしてないお前らが経済悪化の元凶
松屋の冷凍牛丼30食入りが200円だぞ
そこに1合の飯を乗せれば240円
レンチン3分で作れるわ
>>211 作ったほうが美味しいだろ
絶対牛丼を作らないおっさん多いな
アザラシ消えたか
クリスマスもどうせ家でこもってるのに
顔真っ赤にして反論の準備でもしてんのかね
クリスマスもお母ちゃんにクリスマスディナー作ってもらうん?
死にたくなるような生活だわ
家事は1200万円!
→そんな価値ねーよ。自炊最強
牛丼より自炊の方が安い!
→米炊き、皿洗いまで含めて考えてる?
お前ら本当に扱いやすいよな
今日はクリスマスディナー
今年は手抜きだけど
アザラシもはよ家族作れよ
アザラシちゃんはクリスマス風俗中?
それとも目当ての子は彼氏とクリスマスセックスしてんのかな
lud20250220113611このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/poverty/1671702075/
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