くら寿司の2021年10月期中間決算(2020年11月1日〜2021年4月30日)は、過去最高の売上高を更新した。
6月9日に発表したもの。
売上高は745億8400万円で前年同期比14.1%増。営業利益3億400万円(前期は4億9100万円の損失)、経常利益11億8500万円(前期は8600万円の損失)。
親会社に帰属する当期利益は6億6800万円(前期は9億5900万円の損失)。
期間中にはコロナ禍による2度の緊急事態宣言発令があり、苦戦を強いられる外食企業も多い中、過去最高売上と同時に利益の黒字化を果たした形だ。
くら寿司は決算説明資料の中で、その要因について「徹底した感染症対策」と「魅力的なフェアの展開」を挙げる。
感染症対策の取り組みでは、非接触型店舗「スマートくら寿司」を推進。
小型カメラ・AIやタッチレス注文・セルフレジを活用し、入店から退店まで一連の行動を“非接触”で完了できる店舗だ。
2021年中に国内の約480店舗全てに導入を完了予定。現状でも、8割ほどの店舗で導入済みだという。
一部割愛 全文はリンク先へ
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2021/06/2021-0611-1129-35.html
くら寿司、かっぱ寿司、はま寿司、スシロー。一番のおすすめは?
今年もう2回もくら飲みにいったな
100円の切れ端ツマミが最強過ぎた
びっくらポンも初めてやってはずれがあることを知った時は衝撃だったが
くら寿司って一番まずくね??タッチパネルもクソ、サイドメニューもクソ
くら寿司はスマホ注文でも折詰にできるからよく持ち帰りする
はま寿司は電話注文でないとだめ、スマホではできない
その点でくら寿司選んじゃうな
バス乗るからでっかい入れ物に入れられると持ち帰りづらい
執拗にかっぱはオワコンと叩いてるフードライターいるよな
くら寿司で「ナイショだよ」って隣のガキに皿あげたらすっげえ喜んでた
今は回転寿司入店から会計まで
店員さんと接さなくても良くなってるのね
ひとりでテーブル席でも問題ないんだろうな
バンコクなんか3時間待ちなんだろ、あんなにデカいのに
うちから少し車で走ったところの通りにくらとスシローがあるけど、予約以外の客の流れはスシロー行って混んでたらくら行くみたいな感じだ
くら寿司
スシロー
かっぱ寿司
はま寿司
たくさんあり過ぎてどれがいいか分からんわw
シャリが一番大きいのどこ?
一番儲かったのはレジ屋だろうなどこもセルフ機導入してるじゃん
>>34
たしかにあれちゃんと分解して掃除してんのか気になるわ 回転寿司はコロナ関係なく客入ってたからな
持ち帰りにも強い
寿司ネタが暴落して安く買い叩けるんだろな。
今まで観光業とかに卸してた分がだぶついて。
売上だけでなく利益も増やしてるって、そういうこと。
数年前だが会計間違えたくせに余分に払った千円を取りに来させた傲慢な店
それはつまり気付かないお前も悪いってことですね
まあわからんでもないけどな
一件許したら、どれだけ遠くても出向かないといけないから
20時縛りのせいで100円寿司系は土日はもう18時半くらいで本日の受付は終了しました状態でヤバイわ
ファミリー層のピークなのにな
>>46
はま寿司が特に恩恵受けてるのか大分うまくなってる マックとかもだが酒の利益を見込んでない飯屋は問題なくやっていけてるんだな
繁華街の飲食店は壊滅だけど、くら寿司のような郊外の飲食店は繁盛してるよ。
遠出しなくなったからね。
>>52
回転寿司の場合は、寿司ネタの暴落。
それがなければ、かっぱあたりたたんでたと思う。 GoToで政府からの助成金入ってウマーだろ。
つーか地元のくら寿司、びっくりするぐらい不味くて無理。
宴会で使うような魚が回転ずしに流れてるわけか
そりゃ回転寿司は笑いが止まらんだろう
>>3
スシロー>くら寿司>はま寿司 かな
かっぱは行ったこと無いからわからん >>3
この中で平日一皿90円やってるのはどこだっけ >>33
背筋はどこもネタの水準が高いけどシャリが温かいのはかわらずなんだよね。
こういう所考えると京樽の三崎港が良いと思う。 せめてスシローと
勝負できないのか?
負けっぱなしじゃん
くら寿司て
昔結構ましだったのに
いつの間にスシローに
惨敗するようになった
ビッくらポン
もっと当りやすくしてくれ
姉妹で喧嘩になる
飲食店は苦戦してるって言えないなw
居酒屋どんまい
>>77
アプリで予約して持帰りしてる。酒無し辛いから。 >>77
流石にコロナ前より空いてるがガラガラには程遠い。
テイクアウトも合わせれば増益なところがあっても不思議じゃない。 14.1%増って1000倍の平蔵から見たらさざ波笑笑じゃないか
助成金で底上げされてるからなんともいえない。gotoeat分か。
回転寿司と焼肉屋はコロナ追い風だよな。
不思議ではあるが。
確かにコロナ禍で外食したのは日高屋とくら寿司だけだったわw
ガストはヤンキーが大杉になっとるのですかさずスルーしてもうたw
くらはガチで最底辺なのに誰が行ってるんだ?
シャリ高確率で崩れてるしネタの質もスーパーにすら負けてるレベル
郊外をメインに展開してるとこは平気みたいだな
コンビニも郊外に多く展開しているセブンイレブンやローソンは好調で、郊外展開が少ないファミマは赤字だとか
>>3が書いてるような回転寿司チェーンは子連れファミリー客向けだよな
大人が食事をする店ではない
都内の寿司チェーンだと、リーマンなら魚がし日本一で立ち飲み寿司一択よ
根室はなまるやトリトンで食べたらもう>>3のような低レベル回転寿司は食べられない 平日90円のはま寿司なら
5皿食べて消費税10%で495円だもんな
ひとりでの昼飯ならちょうどいい
若い頃は食べれたけど
最近は10皿たべられない
くら寿司の逆襲だなw
くらは早くから回転寿司を容器に入れてるから、コロナでちょうど受けたんだろう
スシローは業界一位か知らんが、流しっぱなしでカバーもないから、しゃべくってる
連中の唾とかかかってるし不衛生
>>3
俺は魚べいが好き。
質は良い代わりに品揃えは悪いけど。 衛生面でもコロナ以前から蓋付きにしてたし
キメツでどかんと客増やしたし最近もモルカーコラボしてたし
いいよいいよー
近所の店もいつもすごい人だよ
だいたいが郊外に店を構え、駐車場を持ってるから強いんだろうな
>>89
ガキに椅子後ろから蹴っ飛ばされるし走り回ってるし叫んでるしでもう行く気しないな
チップの額程度ほんのちょっとだけ高い店行くとそういう嫌な目に遭わなくて済む 子供が元気に騒いでるのを見れる場所って
回転ずしやぐらいになってきた
それも人気がある証拠だと思う
活気があるんだよな
>>26
本気でそう思ってるのか?
まあ好みは人それぞれやけど全てのチェーン何度も足運んでるが
どう考えてもかっぱはビリだわ
くら寿司とスシローの戦い 魚べい好きだけど店舗が少ないんだよなぁ
結局近くのくら寿司かスシローに行ってしまう
そう
ここには無いけど魚べいは満足度高いが
如何せん店舗が少なすぎる
よく行ってた上北台も百草園もどちらも無くなったしw
緊急事態宣言に従わない居酒屋がいかに無能か、おわかりいただけるであろう
回転寿司の中じゃカバーがある分感染対策的にはマシかも知れんが客詰め込みすぎ
二度と行かない
渋谷の奴宅配してくれよ
持ち帰りするにしてもあんなヨコに拾いの持って帰りたくねぇよ
久々に行ったらQRコードを読み込んで自分のスマホで注文できるようになってた
あれ結構捗るわ
考えたやつ頭良いな
くらは久しぶりに行ったが酢飯が美味くなっていた、なんか工夫した?
子供がいるとくら寿司しか選択肢に入らないんだよな
魚以外の寿司が豊富だから子供も飽きないしびっくらポンの存在がでかい
入社しても社訓の早口言葉を言えないと雇い止めなんだよな
うち歩いて3分のとこにくら寿司あるから、週一ペースで、くら寿司行ってるわ。
家族で行って5000円でおなかいっぱいだし、
コスパいいかんね
皿入れるところ綺麗にしろよ。
カウンターだと正面で視界にはいるんだよ
Gotoに参加してたからだろ
飯時近くはどこの店も満車だったな
今でも採用試験に早口言葉採用してるの????????
今も採用試験に早口言葉採用してるの????????
スーパーの寿司でいいわ
夜なら半額になるし
今のスーパー寿司はクオリティ高いの多い
同じくら寿司でも北海道と長野じゃあネタが違うのかな
北海道の人は海鮮に口が肥えてるでしょ
>>132
スーパーの方が美味しいけど好きなネタだけ食べれないのが残念 お客さんがコロナ持ち込むから、徹底した無菌管理をしたところで、
コロナ対策は完全ではないよね
潜伏期間が当然あるはずなのと、集団感染を起こすとわかるだろうから
それが置きていないっぽい。
コロナって一体なんなんだろうね
>>135
まあ絶対はありえんと思うわ。ただ、くら寿司はあのドームみたいな蓋で危険性はやや少ないだろとは。
むしろ寿司より他の客が危ない。だからアプリで予約して持帰りしてる。酒の提供が無くなったら店内で食うよりも徒歩約3分で帰宅して酒と共にの方が気楽。 個人的な回転寿司食べ比べでくら寿司が一番美味しい。
俺はマグロ、イカ、タコ、茶碗蒸ししか食べないから偏ってるかも。
>>136
蓋自体を洗ってないから衛生的とは思えないけどな。 テーブルに置きっぱなしの醤油やわさびの衛生対策どうするか
スシローがいい
地元にははま寿司とくら寿司があるが大人は皆くら寿司は不味い、はま寿司の方が美味いと言う
くらは不味くて店内も汚いんだよ
客層も悪い、しかし子供はびっくらぽんがあるからくら寿司が好きだよな
>>96
モルカーコラボいいね
ただ、くれるのが下敷きなのがちょっとな
びっくらぽんは当たらないしなw >>1
まあ元々フルカバータイプの皿回してるしアクリル板設置も素早かった
対応ちゃんとしてると利益も上がるモデルケースだな 近くにはま寿司無いんだよな
不味いカッパはあるけど
コロナ禍なのに過去最高!?
スーパーとかドラッグストアも過去最高利益売上達成してるみたいね
くら寿司の地下では捕まったレニー・クラヴィッツ達が
>>141
ノロウイルスと言えば、はま寿司なんだけどな。 「タッチレス注文」が「タッチレス性交」に見えた
疲れてるのかな
もう二年くらいいってないな
500円のなんとかがブレイクして?w
一方でかっぱ寿司は都内の店舗を閉店させたりと業績は悪い
コロナで大きく差がついてきたということか
あら?他の飲食のおじさんたちが被害者面して金よこせとか言ってるのにおかしいな
>>1
持ち帰り五人セット8000円
景気良いねw >>156
元々かっぱ寿司って寿司以外のサイドメニューで客引きを始めたからなあ。もちろん今は各社やってるけど。
でも寿司らしきモノ、まあワサビ食うプラットフォームとしては役不足だと思う。
寿司を食べたかったら立ち店行くしケの日のご馳走として回転寿司、では無いだろうか?
ファミリーユースの人達とはニーズがズレてるとは思うけど。 くらもスシローも備品や、テーブルや床が衛生的になってないと思う。
コロナになってから、とんと行かなくなったけど、最高益なんだね。
最近は、かっぱに行ってる。おいしいし、店内が清潔な感じがするから。
チェーン店と個人店を直接比較するのもナンセンスかとは思うけど、取材のカメラの前でグチグチ文句ばっかり言ってるだけの店主は少しは見習えよと思うわ
この高温多湿の国でくるくる回ってる寿司屋が多いのに
大して食中毒事件が起こってないって
全くすごいわ
>>67
学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料といった添加物の不使用 >>166
エアコンディショナーって聞いたことある?